我只能說, 沒定位的話, 別來大董烤鴨......

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睽違一年之後, 又來到了南新倉
只是這次的目標不再是皇家糧倉

由於是臨時起意, 只能在雨天的夜裡,
一邊吹著冷風, 一邊看著玻璃後的烤鴨等著位置

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雖然蝴蝶滿天飛舞, 但菜單只有一本
得跟二十幾組候位的人搶
等待的過程雖有免費的酒水
但免錢的最貴, 其實相當難喝
而且坐在風口喝飲料很冷(抖)
還是留點胃口給烤鴨吧

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本來打算點一壺茶, 半隻烤鴨, 一份烤鴨調料, 一份鴨掌, 一份拔絲蘋果
棉花糖糖葫蘆沒有了

但我錯估了菜的份量....這樣一個人吃真的太多了
不可不慎

沒有可能吃的完的

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餐具很精緻, 服務也不錯
桌邊的片鴨很有噱頭

但我心心念念的其實不過就是
烤鴨下的黃油沾白糖
沒有可能忘掉的美味阿

台灣的烤鴨, 沒有那層肥厚厚的黃油......
大部分的時候, 也沒有那種木頭薰上的氣息

是的, 其實我不過只想吃那些肥滋滋的皮而已

其他....都不是重點
他家的芥末鵝掌其實也沒有特別好吃
大抵大家都做得不過不失
招待的冰凍柿子倒是不錯
至少很有樂趣

水果這次旅行沒有很缺, 品質這裡的只是中上等
但是擺盤的確很有巧思

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不過我大抵確定了, 皇家糧倉的鴨子應該是從大董拿過去的
只不過在空氣裡面待的久一點
沒有這麼好吃了

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據說大董有名的
其實是海參....不過這真的一個人消受不起

結帳結起來, 跟上胡同裡的私房菜館沒有兩樣
所以, 一個人出門吃飯, 其實
還不如乾脆去吃私房菜館

有時還比較有樂趣一點.......




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